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Alc/vol
14%
Servir entre 14°C et 16°C
Garde de 2 ans
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Gamme Vins de pays Vaucluse
SOIF DE LIBERTE ROUGE
Récompenses
Accords mets et vins
A boire en toute "Liberté", un vin joyeux qui se mariera avec tapas, antipasti et autres mezzé. A partager entre amis en toute simplicité.
Encépagement
Merlot, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Syrah.
Terroir
Nos vins de Pays bénéficient d'un sol frais et argileux, donnant des vins légers et fruités, à partager en toute liberté...
Vinification
Vendangé fin septembre. La vinification de ce vin est traditionnelle, avec une fermentation à basse température (25/30°C) pour privilégier l'extraction des arômes fruités de ces différents cépages.
Dégustation
La robe est sombre aux reflets rubis. Registre frais, sur les fruits des bois et le bâton de réglisse. La bouche est flatteuse, texture fine et gourmande. Juteux.
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